发酵罐压力阀是用来调节发酵罐内部压力的。在发酵过程中，由于微生物的代谢过程会产生大量的气体，同时也会有热量的产生，这些气体和热量会增加发酵罐内部的压力，如果压力过大就有可能会引起爆炸事故。因此，通过发酵罐压力阀来控制发酵罐内部的压力很重要。
发酵罐压力阀是指在罐体压力超过规定值时通过外部手段手动开启，将压力释放到大气中的阀门。它主要应用在压力比较低的罐体，如发酵罐、蒸馏罐等。发酵罐压力阀通常安装在罐体顶部，这样可以控制罐体内部的压力。
以上是对发酵罐压力阀的知识点介绍，希望对大家有帮助。
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